Список форумов

 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Хлеб focaccia

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Оксана
модератор

   

Зарегистрирован: 04.02.2014
Сообщения: 1932
Откуда: Крым

СообщениеДобавлено: Сб Мар 01, 2014 21:18    Заголовок сообщения: Хлеб focaccia Ответить с цитатой

500 г муки
200 г картофеля
10 помидоров черри
25 г дрожжей
2 зубчика чеснока
3 ст л оливкового масла
соль, орегано

Отварите картофель в подсоленной воде, остудите, почистите и приготовьте пюре.
Распустите дрожжи в 200 мл теплой воды.
Просейте муку, добавьте картофель, дрожжи, оливковое масло и соль.
Вымесите тесто, добавляя воду. Накройте, оставьте на 1 ч в теплом месте.
Тонко нарежьте чеснок, помидоры разрежьте пополам.
Когда тесто подойдет, вымесите его еще раз, раскатайте в квадратный пласт и выложите на противень, застланный пергаментной бумагой.
На тесте разложите помидоры и чеснок.
Смажьте оливковым маслом, посыпьте орегано.
Выпекать 15-20 мин температура 200 г.
Хлеб будет готов, когда образуется золотистая корочка.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Юлианна
администратор

   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 2813
Откуда: Крым, Россия

СообщениеДобавлено: Сб Мар 01, 2014 21:21    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, красота! Довольна
_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Море фиалок
Рейтинг@Mail.ru


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subGreen style by ktauber
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS