Список форумов

 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Кексики.... из печёнки

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Юлианна
администратор

   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 2813
Откуда: Крым, Россия

СообщениеДобавлено: Вс Мар 16, 2014 18:48    Заголовок сообщения: Кексики.... из печёнки Ответить с цитатой

Была я сегодня на рынке. Захотелось мне печёнки...
Купила, принесла домой. А потом задумалась - что же приготовить?
Просто пожарить - не интересно. Печеночный тортик - не хочется возиться....
И тут проснулся дух экспериментатора - почему бы не сделать кексики.
Сказано - сделано! Угощайтесь!!!



Ну а делаются эти кексики проще простого!

1 кг печенки
3-4 луковицы
3 яйца
5 столовых ложек муки
соль, перец, итальянские травки (или любые другие специи)
2-3 столовых ложки майонеза.

Печенку и лук перекрутила на мясорубке, добавила остальные ингредиенты. Перемешала всё ложкой.
А потом в силиконовой форме-кекснице выпекала печеночные кексики при температуре 180-200 градусов около 30 минут.
С французской горчичкой вообще песня!!!
А ещё можно положить сверху на кексики перед выпеканием пассированные лук и морковь, потереть твердый сыр...

Кексики получились нежными, воздушными и абсолютно не жирными!
Мои дорогие привередливые в еде Владик и Януська оценили!

Приятного вам аппетита!

_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Наташа


   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 514
Откуда: Украина, г. Ровно

СообщениеДобавлено: Вс Мар 16, 2014 20:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну ты молодец! Красивенько, ровненько и уверена, что вкусно. Хихикает
_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Оксана
модератор

   

Зарегистрирован: 04.02.2014
Сообщения: 1932
Откуда: Крым

СообщениеДобавлено: Вс Мар 16, 2014 20:34    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа
еще как вкусненько. Мне перепала парочка, так слопала и не заметила, так вкусно.
_________________
Когда ты чего-нибудь желаешь, вся Вселенная словно помогает тебе достичь твоей мечты... Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Наташа


   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 514
Откуда: Украина, г. Ровно

СообщениеДобавлено: Вс Мар 16, 2014 20:37    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люблю печеночный торт и все из печенки, но долго играться с этим не люблю. Вот бы мне так перепало, слопала бы с удовольствием Хихикает
_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Юлианна
администратор

   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 2813
Откуда: Крым, Россия

СообщениеДобавлено: Вс Мар 16, 2014 20:39    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А с этими кексами как раз-таки "играться" и не нужно!
Размешал всё ложкой, по формочкам - и в духовку! Хихикает
_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Море фиалок
Рейтинг@Mail.ru


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subGreen style by ktauber
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS