Список форумов

 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Valensi
администратор

   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 2217

СообщениеДобавлено: Ср Авг 13, 2014 12:21    Заголовок сообщения: Сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом Ответить с цитатой

Тесто:

100 мл кефира
1\2 чайн. ложки соды
50 г твердого сыра
1 желток
1 стол. ложка растительного масла
1\2 чайн. ложки сахара
соль по вкусу
1,5 стакана муки.

Начинка:

лук зеленый нарезанный
белок сырой
1 стол. ложка майонеза
50 г твердого сыра.

Приготовление:


Кефир смешать с содой и тщательно перемешать. Сыр натереть на терке. Добавить остальные ингредиенты для теста.
Замесить тесто, разделить на кусочки.

Для начинки:
Мелко порубить зелёный лук, смешать с натертым сыром, сырым белком и майонезом.

Каждый кусочек теста раскатать, в центр выложить 1 столовую ложку начинки, защипнуть (как беляши), затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
Обжарить на сковороде с добавлением с растительного масла.

_________________
Нет никаких ключей от счастья, дверь всегда открыта!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Море фиалок
Рейтинг@Mail.ru


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subGreen style by ktauber
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS