Список форумов

 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Мороженое, сорбе, гранита

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Оксана
модератор

   

Зарегистрирован: 04.02.2014
Сообщения: 1932
Откуда: Крым

СообщениеДобавлено: Пт Авг 15, 2014 14:39    Заголовок сообщения: Мороженое, сорбе, гранита Ответить с цитатой




РЕЕСТР рецептов

Дынное сорбе

_________________
Когда ты чего-нибудь желаешь, вся Вселенная словно помогает тебе достичь твоей мечты... Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Оксана
модератор

   

Зарегистрирован: 04.02.2014
Сообщения: 1932
Откуда: Крым

СообщениеДобавлено: Пт Авг 15, 2014 14:50    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дынное сорбе




750 г мякоти дыни
100 г сахарной пудры
1 лайм

Способ приготовления

Цедру лайма натереть на мелкой терке, а сок отжать.
Мякоть дыни взбить в блендере.
Дынное пюре выложить в кастрюлю, добавить сахарную пудру, цедру и 1 ст. ложку сока лайма, прогреть все до 40°С.
Большую посуду наполнить льдом и поставить в нее кастрюлю с сорбе.
Когда сорбе остынет, переложить его в пластиковый контейнер и отправить в морозилку.
Время от времени перемешивать сорбе деревянной ложкой, чтобы оно застыло равномерно.

фото из интернета (простите у меня сломался фотик).
_________________
Когда ты чего-нибудь желаешь, вся Вселенная словно помогает тебе достичь твоей мечты... Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Море фиалок
Рейтинг@Mail.ru


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subGreen style by ktauber
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS