[Юлианна]

Сидела я однажды и ломала голову, что бы такое приготовить, чтобы быстро, и вкусно, и сытно?
Вот, нашла рецепт про наливной пирог с сардиной. Кое-что убрала, кое-что добавила, в итоге получилось вот такое замечательно блюдо.

Съели и сказали спасибо

Итак, для теста:
250 г сметаны
250 г майонеза
3 яйца
150 г муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды

Всё тщательно перемешала ложкой или миксером. По консистенции тесто будет как на оладьи.



Для начинки:
Смешала в равных пропорциях сардину в масле (я её размяла вилкой), отварной рис и вареные вкрутую яйца (натерла на терке)



Форму смазала растительным маслом, вылила две трети теста.
Выложила начинку, сверху потерла кусочек сыра.



Сверху ложкой равномерно выложила оставшуюся часть теста.



Запекла в духовке при 200 °C в течение 30 минут.
Очень вкусно со сметанкой!!!




Приятного аппетита!

[Valensi]

Рецепт отличный! Начинку можно брать любую: картошка с грибами, капуста с мясом, просто мясо с луком. Всегда получается вкусно!
_________________
Нет никаких ключей от счастья, дверь всегда открыта!

[Юлианна]

Valensiya, ты права! Я один раз делала с нарезанными копчеными охотничьими колбасками, зеленым луком и сыром - очень понравилось!
Фото сделала в процессе поедания у ноутбука


_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк

[Valensi]

Юлианна
Этот пирог получился открытым?
_________________
Нет никаких ключей от счастья, дверь всегда открыта!

[Юлианна]

Valensiya, я бы сказала "прикрытый" сыром
_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк

[Valensi]

Можно использовать тесто пирога, как вариант экспресс-пиццы
_________________
Нет никаких ключей от счастья, дверь всегда открыта!

[Юлианна]

Valensiya, наверное, она у меня и получилась
_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк

[Оксана]

Ой, Юльчик, а мой получился значительно тоньше. Но от этого не стал хуже мой съели и не заметели. Еще и добавки просили.

[Юлианна]

Оксана, ну так это зависит от формы. Моя не очень большая, поэтому при том же количестве теста пирог получился толще.
Но ты правильно сказала - от этого он не стал хуже
_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк

[Юлианна]

Вот такой пирог я сегодня приготовила.
Тесто по рецепту выше:


Посыпала лучком зеленым:


Выложила помидорки, нарезанные кружочками:
]

Сверху колбаску соломкой:


Присыпала тертыми плавленными сырками (твердого сыра не оказалось )


В духовке просидел мой пирог полчаса


Отужинали.... Осталось два кусочка (как на тарелочке) папе на завтрак

_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк

[Valensi]

Быстрая пицца
_________________
Нет никаких ключей от счастья, дверь всегда открыта!

[Юлианна]

Valensiya, да-да-да!
_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк

[Наташа]

Классный пирог))) Мои бы съели с формой!
_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

[Юлианна]

Наташа, Я бы своих уговорила весомым аргументом - в чём же я буду следующий пирог печь?
_________________
У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твоё счастливое дыхание... @ Ремарк

[Наташа]

Юлианна
Ты знаешь, а у меня к сожалению хорошей формы сейчас нет. Старые уже выбросила, а новых еще не купила. А они у нас дорогие, набор по цене зашкаливает.
_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.