Список форумов

 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Итальянский ужин или готовим пиццу

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Юлианна
администратор

   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 2813
Откуда: Крым, Россия

СообщениеДобавлено: Пн Фев 03, 2014 23:17    Заголовок сообщения: Итальянский ужин или готовим пиццу Ответить с цитатой

Сегодня решила устроить итальянский ужин и приготовить пиццу, ну или что-то напоминающее её Хихикает

Тесто мне очень понравилось, и на вид, и на ощупь.
Единственное, в следующий раз положу меньше сахара, т.к. на мой вкус сладковатое.
Чем мне ещё понравился рецепт этого тесто, так это простым и быстрым приготовлением.
Не нужно ставить опару, выжидать, пока она поднимется, а сразу всё размешать, замесить и всё!

Итак,
пачка (11 г) сухих дрожжей
щепотка соли и 1 ст. л сахара
6 ст л масла
250 мл теплой воды
1 яйцо
500 гр муки

Сразу все ингредиенты поместила в миску, замесила однородное эластичное тесто, накрыла полотенцем и поставила в теплое место на 1 час - полтора.
Когда тесто увеличилось вдвое, раскатала по размеру противня.
Противень застелила пергаментной бумагой, перенесла тесто.
Сверху смазала томатным соусом, выложила колбаску, грибочки, перчик.
Начинка, как вы понимаете, может быть самой разнообразной.
Обильно посыпала сверху тертым сыром. Отправила в духовку, разогретую до 200 °C примерно на полчаса.

Вот всё, что осталось... Краснеет
Даже сфотографировать не успела, мои муж и сын "смели" её очень быстро... Довольна




Наверняка и в вашей семье любят пиццу. А какое тесто и начинку предпочитаете вы?


Последний раз редактировалось: Юлианна (Пн Фев 24, 2014 15:05), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Наташа


   

Зарегистрирован: 02.02.2014
Сообщения: 514
Откуда: Украина, г. Ровно

СообщениеДобавлено: Пн Фев 03, 2014 23:36    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня уже слюнки текут))) Спасибо за такой хороший рецепт Целует
_________________
Все люди делают твою жизнь счастливее: одни своим присутствием, другие своим отсутствием.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Готовим каждый день Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Море фиалок
Рейтинг@Mail.ru


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
subGreen style by ktauber
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS