[Valensi]

Куриное яйцо (3 шт.)
Кефир(1 стак.)
Сахар(1.5 стак.)
Масло сливочное(100 г.)
Сода пищевая(1 ч.ложка)
Мука пшеничная(2 стак.)
Сахар ванильный(10 г.)
Смородина черная(200 г.)

Кефир наливаем в миску, насыпаем сахар. Перемешиваем.
Сливочное масло растапливаем.
К кефиру и сахару добавляем сливочное масло и яйца. Кладем чайную ложку соды без горки и ванильный сахар и просеянную муку. Хорошо перемешиваем тесто.
В тесто кладем черную смородину.
Пирог печем в духовке при температуре 175-180 градусов минут 40-45. Все зависит от духовки.


https://www.youtube.com/watch?v=1Op9U68FOeo
_________________
Нет никаких ключей от счастья, дверь всегда открыта!