[Valensi]

Из специй необходимы:
семена горчицы, лавровый лист, перец душистый горошком

Состав маринада на 1 литр воды:
7 ст.ложек сахара,
2 ст. ложки соли,
1,5 ст. ложки уксуса(70%)

Заливается 2 раза- 2 раз уже маринадом. Все специи ( семена горчицы и перец с лавровым листом сразу кладу в воду- закипает, заливаю и закатываю.
_________________
Нет никаких ключей от счастья, дверь всегда открыта!